Фундук

Орех фундук – это полезное и вкусное лакомство, которое любят и дети и взрослые. Его используют как закуску или в качестве ингредиента в десертах. Для раскрытия вкуса орехи жарят на сковороде или прокаливают на углях. Так делают еще для того, чтобы кожура лопнула, и было легко доставать ядра. Этот вид часто называют лесным орехом, потому что он часто встречается в наших лесах. Но сейчас ореховые деревья выращивают, как культурные плантации.

Что предлагает магазин

В магазине Nutsvill можно купить крупные плоды по низкой цене. В нашем каталоге орех:

• в скорлупе;
• очищенный;
• ядра в темном или белом шоколаде;
• ядра в глазури и в кунжуте с медом;
• фундук жаренный;
• сырой.

Доставка

Купить орех фундук можно с доставкой на дом клиента. Если вы выбрали эту услугу, то курьер прибудет в течение 1-3 часов в зависимости от удаленности вашего адреса от магазина и наличия пробок. Услуга доступна с 10 до 22 часов каждый день, даже в праздники и по выходным дням.

Наши курьеры выезжают в любой район Санкт-Петербурга в пределах КАД.

Польза орехов

Хотя фундук жаренный вкуснее сырого, но в целях здорового питания употреблять нужно только фундук сырой. В таком орехе максимально сохраняют все полезные вещества и витамины.

Фундук сырой отличается большим количеством жиров – они занимают до 60% состава ядра. Растительный белок составляет 20%, остальное приходится на клетчатку, а также на витамины и микроэлементы. В орехе много витамина Е, среди минералов лидирует кобальт, калий и железо.

Фундук сырой очень калориен, превышая по этому показателя рыбу и мясо, поэтому много его есть не рекомендуется. Лучше ограничиться несколькими ядрами, но употреблять их каждый день.

Положительное воздействие фундук сырой оказывает на:

• работу сердца;
• состояние кровеносных сосудов.

Он полезен для больных:

• малокровием;
• флебите;
• варикозе;
• увеличении предстательной железы.

Если ежедневно употреблять фундук сырой, он послужит профилактическим средством, предупреждающим развитие атеросклероза, а также снижает уровень холестерина в крови.

Хранение ореха

Не стоит покупать много продукта, т.к. он плохо переносит хранение в домашних условиях. Лучше взять упаковку, а после того, как она закончиться купить еще, лучше всего орех храниться в неочищенном виде, очищенные ядра быстро сохнут, склонны плесневеть.

Чтобы орехи лежали дольше, не теряя товарного вида, оставаясь полезными, их можно положить в полотняный мешочек и положить в прохладное место, обязательно сухое. Неочищенный фундук сырой может храниться в течение года, в холодильнике от 2 до 4 лет.

Вкусное лакомство

Фундук жаренный активно применяется в кондитерском производстве. Их него делают вкусные конфеты, покрывая шоколадом или сахарной глазурью, делают ореховые пасты с добавлением шоколада, сыра. Также его добавляют в йогурты, сыры, мороженное, торты и другие продукты.